诺曼•萨利姆博士

诺曼•萨利姆博士曾任美国国家卫生研究院（NIH）膜生物化学和生物物理学实验室主任、美国健康科学统一服务大学医学院儿科系教授。 他是美国迈阿密大学物理学学士，罗切斯特大学医学中心神经生物学博士，世界顶尖的DHA和必需脂肪酸及脂类功能的研究科学家之一。曾经在美国国家卫生研究院工作近30年，带队国际著名的膜生物化学和生物物理学实验室。他的研究重点是DHA在神经发育中的作用、DHA在人体内的合成、以及如何进入大脑和其他器官。萨利姆博士发表了超过200篇研究论文和书籍章节，并于2002年获得美国石油化学会的Supelco/尼古拉斯Pelick研究奖（奖励脂肪、油、脂化学、及生物化学的顶尖学者）。 他目前担任著名跨国公司帝斯曼(总部位于荷兰)营养产品营养脂类企业首席科学家、马泰克生物科学有限公司首席科学副总裁。 他是世界著名的脂类生物医学家之一。